親子代々ぶどう作り樹上完熟したとっても甘いぶどう大粒でぎっしり

じゅじょうかんじゅく

ぶどうはバナナや桃と違って追熟しないので、収穫後にそれ以上甘くなることはありません。樹上完熟させることで、その品種が持つ甘さ、酸味、香りをしっかりと感じられる美味しいぶどうに育ちます。

にゅうさんきんさいばい

乳酸菌で土壌中の良質細菌を活性化させ、ぶどうの樹を健康にします。根の生長や光合成も活発になり、糖度が高くコクのあるぶどうが出来るようになります。

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農園だより

今日7月24日1箱だけ頂いていた注文分を収穫しようと、久しぶりにハウスを覗いたらびっくり!!ゴルビーの一部がこのように腐ってきていたのは知っていたのですが、ピオーネ、ベニバラードも同じ状態で、家庭用として出荷出来る房もありませんでした。あわてて粒々パックに出来る房を収穫し、ピオーネとゴルビーを粒に切り落として産直に明朝出荷します。
お客様からぶどうの案内が来ないと催促をいただき、やっと郵送したばかりなのにおことわりの葉書を出そうと思ったら、連休!
またまたご迷惑をおかけします。
それよりも、折角楽しみに待っていただいてるのに、食べていただけないことがもっともっと残念です。ごめんなさい。
今のところは他の品種、オーロラブラック、ブラックビート、オリエンタルスター、紅環、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、紫苑は大丈夫そうですが、これらも美味しくなってくるとそうなりますことやら。
原因が不明なので、無農薬栽培がダメなのか、モーターフォグで煙霧したせいなのか来週にはJAさんや県の農業普及センターさんに聞いてみたいと、思っています。

右の写真はゴルビーの腐ってカビが来ているところ、左はゴルビーに掛けていた傘紙、こんなにたくさん落としたのですが、まだまだ今日粒パックにしました。

2020年7月24日