親子代々ぶどう作り 樹上完熟したとっても甘いぶどう 大粒でぎっしり

じゅじょうかんじゅく

ぶどうはバナナや桃と違って追熟しないので、収穫後にそれ以上甘くなることはありません。樹上完熟させることで、その品種が持つ甘さ、酸味、香りをしっかりと感じられる美味しいぶどうに育ちます。

にゅうさんきんさいばい

乳酸菌で土壌中の良質細菌を活性化させ、ぶどうの樹を健康にします。根の生長や光合成も活発になり、糖度が高くコクのあるぶどうが出来るようになります。

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農園だより

今日7月24日1箱だけ頂いていた注文分を収穫しようと、久しぶりにハウスを
覗いたらびっくり!!ゴルビーの一部がこのように腐ってきていたのは知っていた
のですが、ピオーネ、ベニバラードも同じ状態で、家庭用として出荷出来る房も
ありませんでした。あわてて粒々パックに出来る房を収穫し、ピオーネとゴルビーを
粒に切り落として産直に明朝出荷します。
お客様からぶどうの案内が来ないと催促をいただき、やっと郵送したばかりなのに
おことわりの葉書を出そうと思ったら、連休!
またまたご迷惑をおかけします。
それよりも、折角楽しみに待っていただいてるのに、食べていただけないことが
もっともっと残念です。ごめんなさい。
今のところは他の品種、オーロラブラック、ブラックビート、オリエンタルスター、
紅環、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、紫苑は大丈夫そうですが、
これらも美味しくなってくるとそうなりますことやら。
原因が不明なので、無農薬栽培がダメなのか、モーターフォグで煙霧したせいなのか
来週にはJAさんや県の農業普及センターさんに聞いてみたいと、思っています。

右の写真はゴルビーの腐ってカビが来ているところ、左はゴルビーに掛けていた
傘紙、こんなにたくさん落としたのですが、まだまだ今日粒パックにしました。
2020年7月24日